五花肉炖海带的制作过程图解

海带味道清爽，结合五花肉一起煮，可以减少五花肉的肥腻，同时也可以中和了五花肉的油分，使五花肉吃起来既美味又不肥腻。下面由觅食录小编为大家介绍五花肉炖海带的做法，希望能帮到你。

五花肉炖海带所需食材

五花肉炖海带的做法步骤

1.五花肉切块

2.海带切片

3.姜切片，葱切断

4.热锅炒香葱姜

5.放五花肉炒匀，加料酒炒匀

6.加适量温水，焖45分钟

7.加木耳，海带，再焖一会

8.收汁，出锅

五花肉炖海带的食用禁忌

1、最好不要与高蛋白质的食物同时食用：因为五花肉的脂肪很多，蛋白质也非常高，如果同时再食用高蛋白质、高脂肪的食物，会导致摄入过多的蛋白质。

2、不能与茶、酸涩水果、甘草同吃：因为海带属于碱性食物，所以不适合与以上三种东西同吃，否则会引起肠胃的不适。

3、不能与柿子同吃：海带和柿子相克，两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。

很多人在烹煮的时候，都会将几种食材一起进行烹饪。但是有些食材其实是不适合一起食用的，所以再烹饪之前，我们就要注意，食材之间的相克之道，要清楚哪些东西可以一起食用，哪些东西一起食用会导致身体的不适。