胡萝卜骨头汤的制作教程图解

胡萝卜骨头汤是一种非常美味的汤，多喝可以有效的帮助补充我们体内所需要的胡萝卜素，可以有效地帮助我们预防自身出现贫血的问题。下面由觅食录小编为大家介绍胡萝卜骨头汤的做法，希望能对你有所帮助。

胡萝卜骨头汤食材清单

胡萝卜骨头汤的制作步骤

1.将大骨棒洗净

2.然后放进冷水里汆一下

3.汆开后 捞出

4.捞出后用清水清洗一下!

5.然后添上适量的清水 把葱姜蒜放入锅中然后大火煮沸

6.胡萝卜洗净备用

7.然后切成骰子块

8.大骨棒炖一个小时以后放入胡萝卜在煮25分钟即可。

9.然后切一点香菜沫

10.出锅前放盐，香菜即可。

小贴士

胡箩卜一定要在大骨棒煮好后在放入然后接着煮25分钟即可。

胡萝卜骨头汤的好吃做法

主料：

胡萝卜(1根)土豆(1个)猪脊骨(几块)葱(少许)姜(少许)

辅料：

料酒鸡精盐

制作流程：

1：土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿，葱切断儿，姜切片。

2：脊骨飞水捞出洗干净。

3：把洗干净的脊骨放砂锅中，加适量清水、葱断、姜片、料酒，大火煮开后转小火煲一小时。

4：放入土豆和胡萝卜块。

5：再煲40分钟左右即可。喝时放点鸡精和盐调味。