韩式南瓜粥的做法

粥在韩国也是很重要的家庭料理之一。 韩国的粥不仅包括各种米类熬制的粥品，还有由米粉，糯米粉调成米糊熬成的“粥”。小编整理了韩式南瓜粥的做法，欢迎阅读!

韩式南瓜粥的材料

韩式南瓜粥的做法步骤

1.首先将南瓜切成厚片。

2.锅中倒入小半锅清水，将南瓜片隔水蒸二十分钟。

3.准备一个碗，将蒸好的南瓜片压碎，放入一勺半糯米粉，倒入适量清水，加三勺白糖，搅拌成南瓜汁。

4.将南瓜汁倒入锅中，边煮边搅拌，煮开后，就制作完成了。

南瓜的营养作用

1.防癌治癌

预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

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