南瓜炖排骨的简单制作方法

南瓜炖排骨营养丰富，含有丰富的蛋白质，多吃对人体有很大的好处。你知道南瓜炖排骨怎么做好吃吗?下面由觅食录小编为大家介绍南瓜炖排骨的做法，希望能帮到你。

南瓜炖排骨所需食材

南瓜炖排骨的做法步骤

1.排骨冷水下锅焯出血水捞出。

2.南瓜切块。

3.土豆切块。

4.香菇切块。

5.葱花蒜末。

6.油锅烧热，下入冰糖熬糖色，下入排骨上色。

7.下入葱蒜八角爆香。

8.下入香菇翻炒。

9.加入酱油，老抽。

10.加入适量清水，加盖中小火炖。

11.开锅后加入南瓜土豆，调入盐继续炖。

12.炖至汤汁即将收干即可。

小贴士

南瓜和土豆不要和排骨一同下锅，开锅后再加入，以免过于软烂。

我不喜欢料酒的味道，所以一般都不加料酒。

南瓜吃多了的坏处

1.皮肤变黄

如果天天都吃南瓜，吃多了，皮肤就会变得像南瓜一样黄黄的，看着像是生病，其实不是，停食南瓜一段时间就会恢复原来的颜色了。

2.导致过敏

很多对南瓜过敏的人并不是因为吃了一口就会难受，也有大量食用南瓜之后，皮肤出现红肿，或者腹泻，消化不良，这些也是南瓜过敏症状。

3.导致胀气

吃过南瓜的人都知道，南瓜是甜甜的还有点面面的食物，这是因为南瓜里面不仅含有各种糖类，还含有淀粉，吃多了的话是会导致胀气的。

正确吃南瓜的方法

1.控制好量，每次食用最好不要超过100克。

2.控制好次数，南瓜不适合吃多也不适合吃的太频繁，最好隔两三天吃一次。