白菜粉条炖豆腐简单好吃的做法

白菜豆腐粉条是一道家喻户晓的家常菜，很多人都吃过而且也都很喜欢吃。你想了解白菜粉条炖豆腐的做法吗?下面觅食录小编为大家推荐白菜粉条炖豆腐的做法，欢迎参考。

白菜粉条炖豆腐食材明细

白菜粉条炖豆腐做法具体步骤

1.将白菜清洗干净

2.将粉条泡在水中几分钟，洗干净。

3.冻豆腐解冻

4.将白菜切条

5.将葱切葱花

6.将猪肉切片

7.炒锅放油，烧开后下葱花炝锅，然后放入肉片，翻炒

8.将肉炒变色后，放入白菜，翻炒

9.再加花椒面，炒匀

10.倒入适量的酱油

11.再放入冻豆腐

12.翻炒均匀后，倒入适量的清水

13.然后放入粉条，盖上锅盖开始大火炖

14.炖至5分熟时加入适量的盐

15.然后，小火炖至熟。

白菜粉条炖豆腐的家常做法

材料

白菜，豆腐，粉丝，鱼丸，姜，盐，香油，鸡精。

做法

1、白菜、豆腐、姜洗净切片，粉丝泡软。

2、锅中放水，放上姜片、鱼丸煮开，放上豆腐、白菜、粉丝炖片刻。

3、然后就可以在汤盆中放上适量的香油、鸡精、盐，具体放多少，这个要看自己的口味来决定。

4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可。