虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效下面觅食录小编为大家整理了一些煲虾粥的做法。
煲虾粥成品图
煲虾粥的食材准备
煲虾粥的做法步骤
准备食材,大米最好是提前一天泡。
水开了之后,把泡的大米和泡大米的水一起倒进去。大火煮开!
锅开了转文火继续煮,一直煮到粥变稠一点。煮的过程中勺子要一直不停的搅动, 以防粘锅。
粥到了你想要的稠度,加入蔬菜沫。继续文火煮,直到胡萝卜煮烂为止。
煮到比原来稠度再稠一点,加入虾丁。再煮一分钟关火。
虾丁熟了,关火后加入适量额盐和鸡精。 根据自己的喜好来定!
大功告成,小宝可以喝一碗哦!!
煲虾粥小贴士
用砂锅煮,不容易粘锅。大米提前一天泡,是应该比较容易熟。小宝宝和老人吃都不错!
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