如果在熬白菜干粥时你觉得有点单点的话,不妨加点干贝,会美味许多哦!下面觅食录小编为大家整理了一些白菜干粥的做法。
白菜干粥成品图
白菜干粥的食材准备
白菜干粥的做法步骤
1.干贝事先泡下,圆白菜切丝,姜切片,葱切末备用
2.热锅凉油,下入葱末姜片爆香
3.下入干贝炒几下
4.下入圆白菜丝进行翻炒
5.炒制几下加入适量的清水
6.水开之后,倒入白米饭,用铲子压散
7.沸腾后转小火30分钟
8.加少许盐,鸡精进行调味,出锅前撒上葱末即可
白菜干粥小贴士
煮的过程中要时不时的翻下,防止糊锅!
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