百合花是一剂滋补良药:百合状如白莲花而得名.不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助.下面觅食录小编为大家整理了一些百合莲子粥的做法。
百合莲子粥成品图
百合莲子粥的食材准备
百合莲子粥的做法步骤
1.准备食才
小米与糯米洗净,
百合洗净,
莲子洗净,去心.
2.取砂锅放适量清水,放下小米与糯米,放下莲子,大火煮开,小火40分钟
3.放下百合
4.放下百合花,大火煮开,小火8分钟左右
5.放适量冰糖,搅拌均匀即可
百合莲子粥小贴士
1.也可以把百合花先用开水泡好,再放下去。
2.如果全部用小米煮,没有黏性,所以放一些糯米,增加黏性。
3.吃时去掉花.
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