玉米糁是比方比较常见的粗粮,比玉米面颗粒粗,基本还保持着玉米的营养成分,但是比玉米更好吸收。做法也有很多,但是常见的还是用水煮成粥,是北方人家早晚餐桌上常见的吃法。下面小编为你整理了一些粗玉米糁粥的做法。
粗玉米糁粥的配料
粗玉米糁粥的做法步骤
1.电饭锅中加入适量水,接通电源,按煮饭键
2.水开后倒入玉米糁
3.搅拌一下,防止结块、粘底
4.开盖煮10分钟,期间搅拌几次,能看到粥变的粘稠。
5.15分钟后,切断电源,盖上盖子保温一段时间,温热即可食用。
粗玉米糁粥的小贴士
玉米糁含有丰富的营养素。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
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