虫草花炖鸡汤简单好喝的做法

虫草花炖鸡汤是一道营养丰富的养生滋补汤，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。以下是小编整理的虫草花鸡汤做法，赶快学着做一下吧!

虫草花鸡汤食材介绍

虫草花鸡汤的详细步骤

1.材料图。

2.姬松茸、虫草花和枸杞洗净放入炖盅里，鸡洗净切成块，也放进炖盅里，再加入完全没过所有材料的水量。

3.电子炖锅放入适量的水，将炖盅放进去隔水炖4小时，至鸡肉软烂，菌菇炖出香味。

4.炖好后的汤用勺子勺掉表面多余的油。

5.再调入适量的盐，搅拌均匀即可。

6.浓浓香香的一锅炖汤，打开盖子，真的是满满一屋子的香气，冷冷的天气，喝上一碗，暖暖的，全身舒服的很哦。

小贴士

1、这款汤的有一种很浓的菌菇香味，但我知道有的朋友不喜欢这个味道，不喜欢这味道的朋友慎选哈。

2、做道汤有炖盅，是很容易很容易的一件事，不用看火，也可以炖很久，炖出香味呢。

3、炖汤用稍老的鸡，这样出来的肉不会太过软烂，在营养上也更为好。

虫草花的功效与作用

虫草花的功效一：

能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效;

具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;

能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;

虫草花功效二：

对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;

抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;

润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。

虫草花功效三：

调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。

抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。

治疗久咳虚喘，劳嗽咯血、阳痿遗精，腰膝酸软等病症。