绿豆汤粥是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。下面小编为你整理了一些大米绿豆粥的做法。
大米绿豆粥的配料
大米绿豆粥的做法步骤
1. 准备食材,大米、绿豆用豆浆机自带的杯子,各取7/10杯;
2. 大米、绿豆淘洗干净,全部倒入豆浆机里;
3. 加水至最高水位线,勿超过;
4. 放入机头,不用安装超微劲磨器;
5. 接通电源后,用面板上的多功能按键,选择营养米粥功能,按启动,豆浆机开始工作;
6. 大约40分钟,豆浆机鸣叫,去掉电源,抬起机头;
7. 用勺子舀一勺看看,是粥呢,真的是粥,剩下的就是我啧啧称赞啦。
8. 盛入碗里开喝。
大米绿豆粥的小贴士
绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,喝了以后会对人体有害。
绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食,一般不宜冬季食用。
服药,特别是服温补药时不宜食用绿豆,以免降低药效。
绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。
适宜湿热天气或中暑时,有烦躁闷乱、咽干口渴症状者食用。
适宜患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染者食用。
适宜高血压、水肿、红眼病患者食用。
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