绿豆粥,即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用下面小编为你整理了一些绿豆粥的做法。
绿豆粥的配料
绿豆粥的做法步骤
1. 准备好所有的材料
2. 绿豆用清水浸泡12个小时,(糯米最好也一起泡)我泡了一晚
3. 浸泡好的绿豆、大米、糯米洗净放入高压锅胆内,
4. 加入冰糖
5. 倒入1200克清水
6. 按“豆类、筋蹄”键,45分钟。煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖
7. 成品图
8. 尽情享用美食吧
绿豆粥的小贴士
这是3-4人的量,人少或量大自行增减喔!按筋蹄键是为了让黑米煮的更加软糯
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