蘑菇瘦肉粥是养生佳品,可以调理肠胃,有益健康,加入蔬菜肉类和蘑菇不仅味道鲜美,营养也很丰富。下面小编为你整理了一些蘑菇瘦肉粥的做法。
蘑菇瘦肉粥的配料
蘑菇瘦肉粥的做法步骤
1.大米洗净放入砂锅,倒入足够多的水,浸泡两小时以上
2.猪肉切碎,在锅里炒一下去味
3.蘑菇泡发
4.油菜放适量盐浸泡
5.西兰花焯水断生
6.两小时过后,大火烧开,转小火放入蘑菇,煮20分钟
7.20分钟后放入瘦肉再煮20分钟
8.油菜西兰花切碎
9.放入蔬菜,煮5分钟
10.煮好后关火,放入适量盐
11.盛出
蘑菇瘦肉粥的小贴士
猪肉中蛋白质和胆固醇的含量较高,还含有维生素和锌等元素,这些物质对宝宝生长大有裨益,经常食用可促进婴儿智力的提高。
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