南瓜瘦肉粥的做法

很久没做早餐了，刚好前两天买了点老南瓜还没吃，现在正好是吃老南瓜的时候啊，又粉又甜，所以早上起来就想着煮南瓜粥喝……下面小编为你整理了一些南瓜瘦肉粥的做法。

南瓜瘦肉粥的配料

南瓜瘦肉粥的做法步骤

1.准备好大米，瘦肉，南瓜。大米要用水泡半个小时。

2.把水烧开，然后把米放下去，用勺子搅拌一下。

3.南瓜切丁备用

4.瘦肉切小粒，然后用生粉、盐、香油、酱油腌好备用。

5.大米放进锅里煮十分钟后，放入一点点油，这样既可以防止粘锅底，又可以让煮出来的粥更好吃。

6.接着把切好的南瓜放进锅里，大火烧开，改中小火继续煲15分钟。

7.等米开花，南瓜也熟了之后放入腌好的肉丁煮5分钟。

8.根据自己的口味适当加盐。把葱花放入，马上关火。

9.装了碗中。就可以美美的享用啦。

南瓜瘦肉粥的小贴士

米要泡半个小时，这样煮粥的时候米容易煮开花;2、煮粥要开水下米，这样粥不粘锅底。