喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的糯米银耳粥,会勾起你的食欲。下面小编为你整理了一些糯米银耳粥的做法。
糯米银耳粥的配料
糯米银耳粥的做法步骤
1.准备食材,小米淘洗干净。
2.银耳泡发。
3.切成小片。
4.阿胶枣切片。
5.所有原料出糯米粉之外全部倒入电饭煲锅内,加适量的水,按煮粥键,开始煮。
6.电饭煲出现20分钟倒计时的时候把糯米粉加适量的水搅拌。
7.搓成一个个的小团子,尽量的分均匀。
8.电饭煲显示十分钟倒计时的时候倒入小圆子,十分钟以后,电饭煲停止工作,小圆子也就浮在上面了,这个时间刚刚好。
9.这枸杞是自己家晒制的,这东西水分大,糖分也大,不好晒,我用烤箱烤了一下,颜色有点暗。喜欢吃甜食的可以加一点冰糖或白糖。
糯米银耳粥的小贴士
也可以用红枣代替,或加入自己喜欢的食材,如绿豆、花生之类的,电饭煲停止工作以后如果时间充足最好焖20分钟,粥更粘稠,银耳是必须要提前泡发透的。
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