瘦肉粥大家都喜欢吗,特别是用各种青菜煮的瘦肉粥,是很好消化的,孩子也是可以喝这样的粥的,下面小编为你整理了一些青菜瘦肉粥的做法。
青菜瘦肉粥的配料
青菜瘦肉粥的做法步骤
1. 把买回来的瘦肉洗下,然后切小剁碎后放一边备用。 水东芥洗净,切的时候把菜叶和菜梗分开。生姜洗净切丝。
2. 一切准备好后,把锅里放两小碗水,煮开后把菜梗和瘦肉放下去滚一会,再把菜叶放下去一起煮。
3. 汤底滚好后就可以下粥,大火煮开加盐加点酱油就可以啦!
青菜瘦肉粥的小贴士
青菜可以根据个人喜爱进行购买和食用,不一定要用水东芥。
粥能滋养,虚实百病固己。若因病所宜,用果、菜、鱼、肉及药物之可入食料者同煮食之,是饮食即药饵也,其功更奇更速。” 喝粥可以调养脾胃,增进食欲,补充身体需要的养分,而且许多食材都能用来煮粥,粥实在是四季皆宜的养生保健佳品。
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