自己学会一些简单的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭,可谓人间美事,砂锅海鲜粥做法很简单,有心的人不妨可以学习一下。下面小编为你整理了一些砂锅海鲜粥的做法。

砂锅海鲜粥的配料

砂锅海鲜粥的做法步骤

鲜虾砂锅粥的做法图解1

1. 珍珠米泡到发白,(先洗干净)泡米水倒入砂锅煮开,瑶柱捣碎,放入煮开水的锅里泡一下

鲜虾砂锅粥的做法图解2

2. 珍珠米用油盐拌一下,腌制十分钟左右

鲜虾砂锅粥的做法图解3

3. 虾去虾线,洗干净。

鲜虾砂锅粥的做法图解4

4. 珍珠米放入沸腾的锅里,煮的差不多就放姜丝,香菇,虾,最后关火,就可以了。

砂锅海鲜粥的小贴士

用过几种米,都是珍珠米煮出来的粥香点,稠点。虾煮大约20分钟即可起锅。起锅前放入香菜、香葱少许。整个过程大约50分钟左右。

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