山药粥的做法步骤

长时间的食用山药对于身体很有好处，但是很少有人知道山药粥还具有很高的药用价值，下面小编为你整理了一些山药粥的做法。

山药粥的配料

山药粥的做法步骤

1. 基本食材

2. 山药去皮

3. 切成小块

4. 清水烧开

5. 先把山药小火煮10分钟。

6. 小米清水冲洗干净

7. 加入煮沸的锅中。

8. 盖好锅盖小火熬15分钟

9. 小米粥粘稠时要搅拌防止糊锅。

10. 加入洗净的蔓越莓干。

11. 三四分钟即可。

12. 出锅盛碗。

13. 营养美味的早餐就做好了!

山药粥的功效

山药含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。

　
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