炸南瓜饼的做法 炸南瓜饼怎么做

炸南瓜饼的做法是怎样的呢?炸南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样，然后用油炸成金黄色。下面是觅食录小编为你整理的炸南瓜饼的做法，不放一起动手试试吧!

炸南瓜饼食材准备

炸南瓜饼家常做法步骤

1.起锅热油;

2.南瓜饼一包稍微解冻备用;

3.把南瓜饼拆包;

4.待油温7成热时一个个地下入南瓜饼，关小火;

5.轻轻地给南瓜饼翻面;

6.炸至呈鲜亮的金黄色即可关火，出锅控油装盘;

炸南瓜饼做法小贴士

1、南瓜饼上又细末易掉末，下锅炸时不能一直翻动;

2、要小火慢炸，炸出的南瓜饼颜色才会漂亮。

南瓜的营养价值

1.解毒：

内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;

2. 保护胃粘膜、帮助消化：

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;

3. 防治糖尿病、降低血糖：

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4. 消除致癌物质：

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;

5. 促进生长发育：

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

6.防治妊娠水肿和高血压：

南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。