瘦肉粥的做法

虽然只是简简单单的皮蛋瘦肉粥但是你可别小瞧这皮蛋。皮蛋能开胃润喉，促进食欲，也能“泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散 能敛。还有保护血管的作用。下面小编为你整理了一些瘦肉粥的做法。

瘦肉粥的配料

瘦肉粥的做法步骤

1. 准备好坤博砂锅、米饭、猪肉、皮蛋、葱、姜。

2. 分别把皮蛋切块，葱切成葱花，肉剁成肉末

3. 肉末中加入料酒、酱油、盐、姜腌制备用

4. 倒入半锅清水大火煮开

5. 把米饭到入砂锅中用勺子搅拌盖上盖子大火煮10分钟。

6. 把皮蛋、肉末下入砂锅煮至粥再次沸腾

7. 倒入葱花、和盐搅拌，关火即可

瘦肉粥的小贴士

其实粥是我们养生的一种非常好的途径，就拿瘦肉粥来讲，不仅味道清淡鲜美，还富含着非常高的营养价值，对于人体健康有着很好的作用，适合各个年龄段的人们食用，所以，大家也学一学瘦肉粥的做法，做给家人和朋友来尝尝吧。

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