瘦肉粥的做法营养

皮蛋瘦肉粥是补充营养素的基础食物，增强抵抗力降糖降脂明目利膈宽肠，同时能够杀菌，促进消化降血压降血脂，防癌抗癌，下面小编为你整理了一些瘦肉粥的做法。

瘦肉粥的配料

瘦肉粥的做法步骤

1. 先准备好材料。

2. 大米淘洗后加少许盐油拌匀腌10分钟;

3. 锅中加水3碗烧开，倒入大米煮粥，约30分钟，煮的过程中要间或搅拌一下以免糊底也更好出米油;

4. 瘦肉切丝，加适量盐、油、料酒拌匀腌10分钟;

5. 皮蛋切小丁; 葱切碎;

6. 粥煮至差不多到需要的稠度时，加入皮蛋、瘦肉丝、姜丝和大半的葱花，再煮10分钟;

7. 最后稠度合适时加盐调味即可。喝时再洒点葱花~~~

8. 稀稠度按个人口味哦~

瘦肉粥的小贴士

此粥有延缓衰老补钙，抗肿瘤抗衰老防酒精中毒降血糖减肥强体健脑安神，促进皮肤的新陈代谢之功效。

看了“瘦肉粥”还看过：