产妇月子餐第一周食谱大全

产后第一周是排毒期，食谱多以流食、半流食、汤水为主，多吃蔬菜水果，尽量保持食材原味，以免宝宝过敏;多喝水，多大小便，排除身体里的毒素毒。下面的食谱妈妈们可以参考一下~

产妇月子餐第一周食谱

生化汤：

功效：养血、活血、化淤为主，用于产后补血、去恶露;并有提高身体抵抗力和收缩子宫作用，产后连续服用14天。

材料(一日份)：当归16克、川芎8克、桃仁(去心)1.5克、老姜1.5克、炙草(蜜甘草)1.5克、水500ml。

做法：1.水500 ml，加入药料，慢火加盖煮50分钟，约剩300 ml;

2.分三次于每餐前空腹饮用;

使用阶段：顺产喝1周，剖腹产喝2周。、

养肝汤：

功效：为了解除剖腹产麻药可能带来的副作用，例如：胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。

材料(一日份)：红枣7颗、水280 ml。

做法：1.红枣洗净，以刀划出七条纵纹;

2.放在容器中，用烧开的水冲下，加盖泡八小时(夏天应放入冰箱保存);

3.用蒸器蒸之;

4.等沸腾后再用文火蒸40分钟;

5.将红枣挑起，只取汤。

使用阶段：剖腹产喝2周，每天午点时喝

红豆汤：

功效：强心利尿，消除“水肥体形”;但红豆吃多易胀气，故每日需控制在2碗以内。

材料(一日份2碗)：红豆(70g)，带皮老姜、黑糖，水500ML。

做法：将红豆用清水洗净后沥干;加500ML水加盖泡8小时;大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)，熄火加入适量的黑糖调和即可食用。

使用阶段：全阶段食用

桂圆糯米粥：

功效：增强肠胃蠕动，防止胃下垂，预防便秘。

材料(一日份)：糯米35克，桂圆肉15枚，黑糖(红糖)适量，水450 ml。

做法：糯米洗净，与桂圆肉同放入450 ml水中，加盖泡3小时;以大火煮开后，改为小火煮40分钟;熄火后加入适量黑红糖搅拌均匀，即可食用。(前2周不放桂圆，第10天起不放红糖)

使用阶段：全阶段食用

薏仁饭：

功效：薏仁有排水消肿的效果，不必担心尿不出来，还可强化肠胃道机能，增进消化吸收能力。

材料(一日份)：薏米150克，水1220ml，大米5克。

做法：将薏米、大米和水倒入电饭锅中，约1小时左右可熟。

使用阶段：全阶段食用第一周每日一份，第二周每日2份

注：材料的用量可根据个人食量的大小来调节。

五谷饭：

功效：均衡营养，防止营养不良，还具防癌的功效。

材料(一日份)：白米半杯(一次性水杯)，小米1/4杯，米仁(或燕麦片)1/4杯，玉米渣1/4杯，糯米1/4杯，

做法：将材料洗净，水中浸泡三到四小时，以水超过材料1.5公分左右;将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。

使用阶段：全阶段食用

注：材料的用量可根据个人食量的大小来调节。

糙米饭：

功效：调节和维持体内内分泌平衡，促进代谢，防止肥胖。

材料(一日份)：糙米一杯(一次性水杯)，白米半杯。

做法：将材料洗净，水中浸泡三到四小时，以水超过材料1.5公分左右;将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。

使用阶段：全阶段食用

注：材料的用量可根据个人食量的大小来调节。

黑米饭：

功效：开胃益中,健脾暖肝,明目活血,美颜等。

材料(一日份)：黑米一杯(一次性水杯)，白米半杯。

做法：将材料洗净，水中浸泡三到四小时，以水超过材料1.5公分左右;将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。

使用阶段：全阶段食用

注：材料的用量可根据个人食量的大小来调节。

坐月子饮料：功效：生津止渴，消食减脂，减轻子宫收缩时的腹疼。

材料(五日份)：干山楂50克，荔枝壳50克，观音串50克，水4000 ml。

做法：将山楂、荔枝壳、观音串加入水中;大火煮开后，加盖转小火煮20分钟，约剩3500 ml;将汤滤出倒入容器，放入适量的黑砂糖(红糖)搅拌均匀，冷却后放入冰箱冷藏

使用阶段：全阶段食用

喝时需加热，一日量约600 ml。

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