这款虾粥老少皆宜,营养好,还简单 。温馨提示,海鲜类宝宝要一岁以上才可以吃,以防海鲜过敏。下面小编为你整理了一些虾粥的做法。
虾粥的配料
虾粥的做法步骤
1. 先准备好材料。
2. 甜豆,玉米和米一起下锅,水是米的三倍,用高压锅按煮粥健。
3. 熬粥的时间,把虾一半切丁,一半留着,我宝宝爱吃大虾(一岁半了,如果宝宝还小,虾可以直接剁碎),两根火腿切丁,胡萝卜用模具切各种形状(我宝宝喜欢各种形状的胡萝卜片,也可以直接切丁),小半碗的甜豆过开水煮熟(为了颜色好看,口感硬一点,不喜欢可以不准备),切适量姜片放入虾仁中,同时放入少许料酒。
4. 高压锅熬好的粥,好粘稠
5. 把粥盛出来,放入小锅,再加适量水,开煤气炉煮开后,倒入火腿丁。
6. 搅拌均匀
7. 放入虾仁
8. 放入胡萝卜
9. 把粥煮开后,放入适量盐调味
10. 香油少许
11. 倒入煮熟的甜豆,搅拌均匀,出锅
虾的营养价值
1、虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素虾粥360国际单位。
2、虾粥有着和胃气补脾虚和五脏的作用,还可以补充水分避免血液黏稠,又容易产生饱腹感,帮助消化。
3、而且虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。再加上虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。
4、虾中还有能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质,就连虾壳都有大量的钙质和甲壳素,能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。
5、虾还具有补肾 作用,能壮阳,帮助改善阳痿,早泄,性欲减退,频尿等情况,也有助于产后的妇女分泌乳汁。
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