小米粥的做法带图片教程

小米粥搭配味道微甜南瓜泥，口感会变得像芡糊一样更软糯粘稠便于宝宝下咽，如果宝宝消化不良，胃口不好，不想吃饭时，可以给宝宝煲一碗色泽金黄的小米粥，既能补充宝宝需要的热量及营养素，又养胃促消化。下面小编为你整理了一些小米粥的做法。

小米粥的配料

小米粥的做法步骤

1. 食材准备：南瓜、小米、鸡肝

2. 小米淘洗干净，用清水浸泡1个小时大火煮沸，然后小火慢熬10分钟

3. 南瓜切成小块，将切好的南瓜放入蒸锅中蒸熟

4. 蒸好的南瓜放入料理机内，打成细腻的糊状备用

5. 在煮好的小米粥中加入南瓜泥

6. 保持小火，搅拌均匀

7. 鸡肝冲洗干净浸泡10分钟，把血水和脏东西泡出来

8. 鸡肝凉水入锅，开大火把鸡肝煮熟 煮熟后切小粒

9. 把鸡肝上的筋膜去掉，放入料理机内打成泥状

10. 煮好的粥盛入碗中

11. 加入搅拌好的鸡肝泥，搅拌均匀，一碗金黄色香甜补铁小米粥就好了

小米粥的小贴士

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，因富含维生素B1、B2，具有防止消化不良的功能，对于7个月以上开始添加稠粥的宝宝，很适合添加食用。

南瓜富含的类胡萝卜素可以提高人体粘膜结构的强度、提高抵抗力，并对维持宝宝正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。