小米粥的做法有哪些窍门?怎么做更营养呢?下面小编为你整理了一些小米粥的做法。
小米粥的配料
紫薯60g小黄米50g
小米粥的做法步骤
1. 紫薯洗干净,去皮,切小块。
2. 小黄米,最好是今年的新米,淘洗干净。
3. 紫薯和小米一起加水放入锅中熬制粘稠即可,大概半个小时左右,可以根据自己喜欢的甜度加冰糖熬制哦。
4. 是不是很有食欲,也很有营养哦。阳台的薄荷疯狂的猛长,剪下来一支来点缀。
5. 成品
小米粥的小贴士
研究表明:每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
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