产后第二周食谱

产后第2周，妈妈可以增加对钙质的摄取，以强化筋骨，预防产后腰酸背痛的后遗症同时，此阶段也是泌乳激素旺盛的时期，哺乳的妈妈可以多摄取有催乳功效的食物，来促进乳汁分泌。那么一起来看看都有些什么食谱吧。

产后第二周食谱介绍

黄花菜排骨汤

准备食材：黄花菜100克、猪小排适量、枣(干)适量、食盐适量、葱1段、姜适量。

步骤1：黄花菜洗净，去掉顶部老根，泡发

步骤2：排骨剁成约两指宽的段，洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火

步骤3：用热水把排骨上的血沫冲干净，将焯干净的排骨、红枣、姜、葱，一起放入砂锅里，倒入热水没过所有食材约8公分

步骤4：大火烧开后，改小火煮约1小时左右，加入泡发的黄花菜

步骤5：再煮约半小时，加入适量盐调味即可

三丝银鱼羹

准备食材：银鱼适量、鸡蛋1个、干香菇3朵、色拉油适量、淀粉适量、小葱3根、麻油适量

步骤1：银鱼洗净，选去软烂的，沥干水，加蛋清用手抓匀

步骤2：香菇提前泡发，切成丝，葱切5厘米左右的段，把生粉加冷水调好(不要太稀)

步骤3：坐锅热油，把香菇丝快速煸炒下，加清水煮

步骤4：锅中水煮开后加调好的银鱼，汤再次煮开放调好的生粉，用筷子快速搅拌均匀

步骤5：再加入切好的葱

步骤6：撒上麻油即可出锅

上汤豌豆尖

准备材料：豌豆尖300克、皮蛋1个、色拉油1汤匙、食盐1茶匙、大蒜2瓣、水淀粉1汤勺

步骤1：皮蛋切块，胡萝卜切丁，蒜切片

步骤2：豌豆尖洗净切段

步骤3：热锅上油，油热后下蒜末小火煸至略有些金黄

步骤4：倒入切碎的皮蛋丁翻炒

步骤5：加一小碗清水(如果有高汤更好)，加入鸡精煮至汤色变浓白，加入盐调味，倒入碗豆尖。调水淀粉勾芡后起锅即可

产后第二周饮食

月子餐第二周食谱可考虑以下这些食物：

1、养生粥。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效，可预防便秘，此外，还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂

2、养生饭。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭。养生饭属于人类，不但能补充每日所需热量，还起均衡营养的作用

3、时鲜鱼类。如清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼、鳕鱼，爆溜鱼片等。这些肉质温和且松软的鲜鱼类，可以调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能，同时补充养份，对剖腹产的妈妈来说可补伤口

4、汤类。如鲜鱼汤、阿胶猪肉汤、生姜甜醋猪脚汤等。这些汤类富含胶质，特别适合母乳喂养的妈妈，因为它能促进乳汁分泌，提供宝宝足够的养份

5、甜汤类。如红豆汤、番瓜绿豆汤。这些甜汤可以将产后体内多余水分完全排出体外，以防止水分残留在产妇体内转化成脂肪，有强心利尿消水肿的作用

6、蔬菜水果。可以多吃高纤维的红色蔬菜，比如红萝卜或红苋菜，可以促进消化、预防便秘和补血。但这周暂时还不适合吃水果，以免水分及糖份摄取过多而不易减重。

1.产后2周食谱

2.产后第二周食谱

3.产妇第二周食谱与做法