炸鱼的做法过程

鱼块炸好了之后，可以烩，也可以撒上一点孜然，味道好棒的说!下面小编为你整理了一些炸鱼的做法。

炸鱼的配料

炸鱼的做法步骤

1. 腌鱼，我的里面放了三勺料酒还有炸鸡粉，炸鸡粉市面上都有卖，如果想要咸一点还可以放点盐，这个鱼我腌了三个小时可是还是不太咸

2. 在炸鱼前要依次裹上，面粉鸡蛋液，还有面包糠，一定要均匀!!不然等下炸的时候上面裹着的面包糠很容易就掉下来了!做的时候忘记拍照了。。

3. 炸鱼，先让油冒烟，油的多少大概是鱼的厚度的一半，不用埋住鱼，不然油太大了。。

4. 小火炸鱼5～8分钟然后就可以出锅了!

5. 若有条件可以吸油纸，不过昨晚忘记买了，就没有用，很香哦(´-ω-`)

炸鱼的小贴士

在制作炸鱼的时候，可以按照以上的制作流程进行，不过也要注意的是，不同的炸鱼在制作上，都是有不同方法，所以制作炸鱼的时候，在方法选择上都是比较关键，这样制作炸鱼才会更加好吃。