燕麦粥的做法图片

燕麦粥是一种老人经常吃的一种东西，燕麦中富含了很多的营养，蛋白质各种谷类食物以及氨基酸都有涉及，成为我们很多老年人补身体一种非常不错的选择，多吃一些燕麦可以有效地帮助我们补充体内各种营养所需，下面小编为你整理了一些燕麦粥的做法。

燕麦粥的配料

燕麦粥的做法步骤

1. 准备材料。

2. 薏仁用清水浸泡8～12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，洗净;山药去皮洗净，切成滚刀块后放入水中，以免变色;燕麦、枸杞洗净。

3. 将山药、薏仁、燕麦和清水放入锅中，大火煮开后转小火煮30分钟，放入枸杞再煮10分钟即可。

燕麦粥的小贴士

1. 处理山药时最好戴上一次性手套，因为山药的黏液粘在手上可能引起皮肤发痒，如果不小心粘上了，用醋清洗几遍能缓解。

2.煮粥的过程中要多搅拌，防止粘锅。

3.我用的是砂锅，大火时开盖煮，转小火后，在盖子一侧放一双筷子，防止溢锅。