炸鱼是很多人喜爱吃的,炸鱼含有的营养元素比较多,吃炸鱼对身体能量补充非常不错,下面小编为你整理了一些炸鱼肉的做法。
炸鱼肉的配料
炸鱼肉的做法步骤
1. 把鱼肉片下来设成段儿,用一点盐,白酒胡椒腌制三个小时。放一个鸡蛋进去搅拌,加淀粉拌均,准备下油锅炸。
2. 下油锅炸。基本上熟成捞出来。
3. 复炸,颜色看起来好多了哈哈。
4. 锅里稍微放点油,炒番茄沙司,放点水,放糖醋,最好用水淀粉勾芡,放入鱼让汤汁均匀包裹住鱼块,就完成了!
炸鱼肉的小贴士
通过上面对炸鱼做法的介绍,炸鱼看起来比想象中的简单很多。所以如果大家平时生活中哪天想吃炸鱼的话,不妨按照上面教授的方法自己动手做做吧,自己动手做的炸鱼肯定和外面卖的吃起来味道是不一样的,因为这里面有我们的汗水,所以吃起来特别香。
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