怎么炸鱼块好吃又简单

我们经常吃到油炸的鱼肉，酥脆美味，但是经常在外面吃这类的油炸食物，对我们的身体健康是没有好处的，所以我们还是自己做，下面小编为你整理了一些炸鱼块的做法。

炸鱼块的配料

炸鱼块的做法步骤

1. 龙利鱼一大条分成4份，把盐、糖、料酒、姜粉、黑胡椒粉跟鱼肉搅拌，腌制10分钟以上。

2. 先给鱼穿第一件衣服-面粉、接下来第二件衣服-鸡蛋液、再穿第三件衣服-面包渣，

3. 放入油锅炸制，炸制两面焦黄，开吃吧!味道真心不错啊!

炸鱼块的小贴士

炸鱼的话最好是用糯米粉，因为鱼中含有一定的腥味，而糯米粉中含有丰富的淀粉和蔗糖，能帮助很好的去除鱼中的腥味，而且糯米粉还含有丰富的膳食纤维，多吃能帮助很好的预防心血管疾病，另外平时可以多吃一些炸鱼，因为鱼中含有丰富的蛋白质和矿物质元素，通过高温炸可以将其中的营养元素更好的释放出来，这样才能更好地被人体吸收，而且孩子吃鱼还能有健脑的作用。