大家应该都知道燕麦粥对身体的护理是非常好的,下面小编为你整理了一些燕麦粥的做法。
燕麦粥的配料
燕麦粥的做法步骤
1. 这个步骤简单的我都没脸再写了,即食麦片加上牛奶,你也可以用奶粉,旺仔牛奶,酸奶,或者试试汽水。多美好的组合,可是我真不喜欢吃。
2. 各种你家有的干果,坚果,过期的,不爱吃的,能用就用上吧,不懒的还可以放水果,我懒。土耳其软糖放粥里简直人间美味,那玩意太齁了。
3. 最后一步,把它们倒进碗里,简单粗暴,笑着说好吃。
燕麦的营养价值
燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E 的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;蛋白质含量平均达15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麦面粉的3.7倍,燕麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。此外,维生素和磷、铁等物质也比较丰富。莜面出粉率高,一般可达九成以上,吃水量大,0.5公斤莜面可做1公斤成品。
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