此养生粥非常适合夏季食用。莲子具有清热降火、降血压、促进睡眠的作用;大枣具有补脾养血、保肝护肝、抗癌抑癌的作用。每天来一碗,精神饱满,气色佳。满满一天正能量。下面小编为你整理了一些养生粥的做法。
养生粥的配料
养生粥的做法步骤
1. 莲子洗净备用。
2. 大枣洗净备用。
3. 糯米洗净,提前浸泡2小时备用。
4. 红豆洗净,提前浸泡2小时备用。
5. 枸杞洗净备用。
6. 锅内加水大火烧开转小火,加入主材料,熬煮20分钟左右即可。配以秘制肉松,营养健康更美味。
养生粥功效
粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功,有菜的美味爽口,也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐,也适合做夜宵,因为,粥中的淀粉充分地与水分结合,既提供热能,又不乏大量水分,极易消化。 早起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养,却不会增加消化系统的负担,也不致导致肥胖。晚间喝粥,还能帮助睡眠,与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥,当滚烫热和的粥从口中流到腹中时,全身无数个毛孔有如熨帖过一般,热烈、畅快淋漓。食粥还可以辅助治疗各种疾病,保健养生,使人延年益寿。养生粥的小贴士
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