对炸鱿鱼圈的做法并不是很难,而且这样佳肴制作的时候,掌握好一些技巧,都是能够很轻松的制作出来,下面小编为你整理了一些炸鱿鱼圈的做法。
炸鱿鱼圈的配料
炸鱿鱼圈的做法步骤
1. 菜市场海产区就有卖,尽量选择两条差不多大小的
2. 在准备好面粉和一个鲜柠檬
3. 鱿鱼撕去外面那成膜,去除内脏然后彻底清洗干净
4. 将洗好的鱿鱼切成圈圈,用厨房纸把外面的水洗干净撒上适量的盐调味
5. 将鱿鱼圈和鱿鱼头表面均匀的沾上面粉,并摇晃去除多余的面粉
6. 锅内上油,中小火加热到六成热
7. 将鱿鱼圈放入锅中炸两三种,至变脆且成金黄色时捞出放在厨房纸上吸干净多余的油,撒上自己喜欢的配料或者蘸番茄汁吃即可
8. 吃的时候挤上柠檬汁即可
炸鱿鱼圈的小贴士
虽然做法简单,我相信小朋友们肯定喜欢,没有添加任何不健康的添加剂在里面哦
在挑鱿鱼的时候尽量选择大小比较匀称的,这样切出来的鱿鱼圈大小才会大致一样
炸鱿鱼圈的时候油温不宜过高,否则容易变糊
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