自己做油条,干净又好吃,外面的油条都是用地沟油炸的不干净,下面小编为你整理了一些炸油条的做法。
炸油条的配料
普通面粉随意 糖放一点就可以了
盐1小勺 鸡蛋1个
油2小汤匙 酵母粉
炸油条的做法步骤
1. 准备好材料
2. 盆子放入面粉,油,鸡蛋,盐,糖,酵母粉,加入水揉成团,
3. 揉成这样的,不沾手就可以了,
4. 揉好放入盆里发酵三十分钟,
5. 发酵好的面团,
6. 发酵好的面团在拿出来揉,把气揉出,揉越久越好吃,
7. 揉好面团,就这样弄成一片用刀子切条,
8. 切好条,两条放一起,用筷子压一下,
9. 压好就可以放入锅里炸了,要注意油的温度不要太高了,会烧焦,
10. 炸好油条就可以出锅了,这是成品,卖相还可以吧,
炸油条的小贴士
在上面的文章里面我们介绍了大家都非常喜欢吃的一种面食,那就是油条,油条不但味道很好而且做法也很简单,上文给我们详细介绍了家庭炸油条的做法和配方,相信大家都已经掌握了吧。
1.家庭炸油条的制作方法
2.鸡蛋油条的做法和配方
3.油条做法介绍
4.无矾油条的制作方法
5.油条灌鸡蛋的做法
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