孕妇的早餐应该吃点什么才能保证她们的营养到位呢?你知道吗?下面就随觅食录小编一起来了解下吧!
产妇营养早餐食谱介绍
产妇早餐食谱▏麻糖醋莲藕
原料:莲藕250克,花生油15克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋1O克,食盐1克,花椒10粒,葱花少许。
制作方法
1、将莲藕去节、削皮,粗节一削两半,切成薄片,用清水漂洗干净。
2、炒锅置于火上,放入花生油,烧至五成热,放入花椒,炸出香味后捞出。
3、放入葱花略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒,待藕片成熟,淋少许香油即可出锅。
产妇早餐食谱▏桂花糖藕
材料:
粗鲜藕2段,糯米150克,糖桂花5O克。
做法:
1.藕洗净泥沙,分段时须在藕节正中切断,以免穿孔。在藕段的头距藕节3厘米处切断,将藕倒置,防孔内贮水,保留切下的1段做盖用。
2.糯米淘净,吹干后灌入藕孔,边灌边拍,灌满后,用竹签将藕盖钉住,入锅蒸熟,切成2厘米厚圆薄片,分别排扣在碗内撤上桂花糖,即能食用。
产妇早餐食谱▏红枣人参汤
材料:
红枣1O枚,人参9克。
做法:
将红枣、人参放入锅内,加入适量水炖煮,至枣皮皱纹消失即可饮食。
产妇早餐食谱▏全能营养可口乳
材料:
奶粉、乐口福、强化麦精或万福达、白糖。
做法:
万福达二食匙(约3O克),奶粉3食匙(约7O克),白糖适量,同时放入碗内搅拌均匀,倒沸开水15O毫升再搅拌即可。
产妇早餐食谱▏蛋麦糊
材料:
鸡蛋1个,麦片5O克,奶粉2O克,白糖少许。
做法:
将奶粉与白糖放入碗内,加少许冷开水搅拌成泥,再加鸡蛋搅拌均匀,放入沸水3OO—400毫升;麦片与蛋乳液同时置锅内,微火煮开3~5分钟,成糊即可。
产妇早餐食谱▏麻婆西施粥
原料:稻米100克,对虾50克,豆腐50克,甜豆10克。
制作方法
1、大米淘洗干净加水煮成稠粥;大虾剔去肠泥洗净,放入稠粥里煮熟。
2、把粥倒入江盘中,大虾放在盘子中央做装饰。
3、锅烧热,加入一些油,放入葱、姜、蒜爆香,再倒入高汤30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的调味料(番茄酱、辣豆瓣酱、白糖、味精、香油)一起煮成芡汁。
4、把煮好的芡汁淋在大虾身上就可以了。
功效
此粥具有补气益阴,滋养肺胃的功效。
产妇早餐食谱▏麻红枣桂圆银耳羹
原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。
制作方法
1、将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。
2、用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入再煮几分钟即可。
功效
每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。
产妇早餐食谱▏麻桂圆银耳粥
原料:红枣、桂圆各30克,银耳3朵,冰糖适量。
制作方法
1、将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核。
2、把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水适中。
3、放在火上加热煮20分钟左右,把冰糖加入即可。
功效
每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。
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