炸鱿鱼的做法

炸鱿鱼那诱人的香味、酥脆的口感总是让人根本停不下来。不过外面的食物总没有自己亲手做的来的卫生安全，但是想到炸鱿鱼可能就已经退却了。其实，炸鱿鱼并不难，只要简单几步就可以搞定。下面小编为你整理了一些炸鱿鱼的做法。

炸鱿鱼的配料

炸鱿鱼的做法步骤

1. 鱿鱼洗干净，加料酒泡一刻钟，去除腥味，控干水，加生粉拌匀

2. 葱姜，洋葱洗净，切好待用

3. 锅内放油，将鱿鱼下锅炸至颜色金黄，捞出装盘。

4. 锅内留少于油，下干辣椒，葱姜洋葱加盐大火翻炒，加入鱿鱼，炒均匀，盛盘，可以吃啦

炸鱿鱼的小贴士

油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃，这样比较爽口，解腻，配菜可以选择自己喜欢的蔬菜做成沙拉，在沙拉中加入2小匙红酒醋味道会更好， 酸酸的很开胃。或者加几滴柠檬汁也是一样的。