炸油饼的做法图解

油饼是我们经常能吃到的一种早餐，几乎可以说，是每天都能吃它，是一般人都可以食用的一种食物，下面小编为你整理了一些炸油饼的做法。

炸油饼的配料

炸油饼的做法步骤

1. 面粉

2. 加入泡打粉

3. 然后加入酵母

4. 加入水柔面成团

5. 在加入黄油

6. 柔至表面光滑

7. 醒半小时

8. 然后分成小块

9. 拿一小块擀成皮

10. 然后刀子刀几道

11. 锅里加入油烧热

12. 然后加入油饼炸

13. 炸至金黄就可以

炸油饼的小贴士

1.面饼放入油锅，开始鼓起的时候，用筷子轻轻敲打面饼表面，否则面饼不易涨大鼓起、吃起来口感不够松软;

2.炸油饼的过程中不要频繁翻面，以免油饼口感变硬;

3.另外，用圆底的铁锅来炸油饼，比不沾锅传热性好，比平底锅省油。