平时可能很多人喝白粥觉得太无味了,而且经常喝就会觉得喝腻了和烦了,其实可以做一些鱼肉粥来喝,鱼肉粥不仅营养丰富而且味道鲜美,它的做法也是比较简单的,下面小编为你整理了一些鱼肉粥的做法。
鱼肉粥的配料
鱼肉粥的做法步骤
1. 所以食材洗净改刀
2. 青蒜改刀
3. 炒香
4. 海参炒香
5. 梗米洗净加水熬煮
6. 煮沸后加入炒香的材料
7. 熬煮
8. 青蒜头油爆香,待粥熬煮好后放入即可
9. 成功
鱼肉粥的营养分析
鱼肉含有丰富的蛋白质,所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,对人体健康有利;此外,鱼肉的维生素和矿物质也很丰富,肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸皆有效。鱼肉中富含维生素鱼肉粥、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
许多懂得养生的人都知道经常喝一些粥对身体有很多好处,尤其是在寒冷的冬季能喝上一碗热乎乎的粥能让人从心里暖到胃里,鱼肉粥的做法非常简单,平时我们在家里也可以经常做,它还同样也特别适合小孩和老人食用,但是做肉粥的时候值得注意的是因为鱼肉含有大量的鱼刺,我们做粥的时候一定要把鱼刺挑选干净以免刺伤喉咙。
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