怎么炸薯条的家常做法

炸薯条这类食物脂肪、热量比较高，对女性来讲不能吃的太多，否则很容易造成身体肥胖，那炸薯条的做法如何呢，是很多人不太了解的。下面小编为你整理了一些炸薯条的做法。

炸薯条的配料

生土豆中等大小2个

辅料

盐适量 番茄酱

炸薯条的做法步骤

1. 土豆洗净切条

2. 过沸水加盐煮5分钟

3. 捞起沥干

4. 锅内加油烧至六七成热，放入沥干的薯条

5. 炸至略焦黄即可捞起

6. 装盘

7. 配上番茄酱

8. 完美出炉!

炸薯条的小贴士

薯仔(马铃薯)去皮，洗净后横切成条状，浸盐水中片刻，捞起放入滚水中冲洗，随即捞起沥干水分。