玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。下面小编为你整理了一些玉米粥的做法。

玉米粥的配料

玉米粥的做法步骤

1. 准备食材。

牛肉,玉米洗净。牛肉切丁用生粉腌一下备用,玉米也剥粒。

2. 大米洗净下锅,我用的是砂锅。然后下点食用油。

3. 砂锅粥就是得边煮边搅拌,不然会粘锅。用文火煮就好,边煮边搅拌,直到粥水略浓稠。

4. 把玉米粒加进去。继续搅拌熬煮。

5. 玉米熟透后把牛肉丁也放进去,至熟透后适量加点盐即可。想要口味甜点的可以适量加味精。

6. 鲜甜可口!

玉米粥其他制作方法

做法一

在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。

做法二

1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌

2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了

3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以

做法三

1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。

2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。

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