黄油炸薯条的做法

薯条也就是用马铃薯做成的，很多人都会认为薯条是垃圾食品，因此在平时不让孩子吃多了，其实偶尔的吃一次薯条是没有什么事的，下面小编为你整理了一些炸薯条的做法。

炸薯条的配料

土豆1个 盐(具体看过程)1茶匙

黄油5克

炸薯条的做法步骤

1. 土豆选外表光滑的长长的。削皮切成跟粗筷子差不多粗细的条，洗掉表面的淀粉。

2. 烧开一锅水，加1小勺盐。

3. 把土豆条煮八成熟，大约2分钟左右。捞出过凉水，控干水份。或者用厨房纸巾吸干水。冰箱冷冻至硬。

4. 油烧到160度左右。筷子扎进去能冒泡。不要太高温，会糊。下入土豆条，大火炸制金黄捞出控油。如果想更脆一点，就复炸一下。看个人喜好。

5. 这一步，最重要的，决定薯条吃起来跟外面卖的一样有奶香味。5克黄油炒锅化开烧热

6. 倒入炸好的薯条。来回掂几下锅，洒上少许盐。让薯条均匀的裹上黄油和盐。出锅

7. 真的是那个味道。。

炸薯条的小贴士

薯条热量很高，又是油炸，大家还是适量。偶尔吃吃就好。特别是儿童，每天不能超过100克。

1.怎么炸薯条好吃.

2.自己怎么炸薯条

3.自己家里怎么炸薯条

4.巧炸薯条怎么做

5.自己用土豆怎么炸薯条