薯条是我们生活中常见的零食,薯条松脆可口,香味诱人,受到了人们的欢迎。薯条富含丰富的蛋白质和维生素,全面的胃人体提供营养。下面小编为你整理了一些炸薯条的做法。
炸薯条的配料
大土豆两个。 番茄酱半碟
炸薯条的做法步骤
1. 要用大的薯条,我的就是买小了,所以炸出来很小条。土豆如图切成条。
2. 用水冲洗一遍,再用盐水泡十分钟。
3. 放在水里面煮三分钟。
4. 煮过以后就变成这种软软的。然后沥干水。一定要拿沥干,否则会有冰渣。再放在冰箱里面冻上三个小时。如果喜欢吃炸薯条的话,可以多准备一点,然后分成小袋,小袋的一次炸一点。反正要炸的时候拿出来就行了,很方便。
5. 中小火烧油,烧至五六分。然后放入炸薯条。三四分钟左右变成金黄可以了。如果想吃脆一点的还可以回一下锅。
6. 装盘准备番茄酱就行了。家里面可以买一袋番茄酱放着。其实平时烧菜也可以
炸薯条的小贴士
以上的内容就是对于如何制作薯条的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。我们自己在制作薯条的时候有一定的技巧,土豆条不要一次放入太多,以免造成土豆条粘连;在炸的时候可以加入一滴香油,可以最大程度的保持土豆的原味,更好的享受美味
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