香甜可口的红薯粥散发着热气和食物特有的清香,下面小编为你整理了一些粥的做法。

粥的配料

沙巴燕之婉泡发燕窝30克 沙巴秘制料包1包

水发小米120克

辅料

番薯块100克 水发莲子35克

鲜百合35克 白糖

粥的做法步骤

莲子燕窝番薯粥的做法图解1

1. 番薯去皮切块备用,莲子浸泡洗净备好,百合减去杂质洗净备用,小米洗净备用

莲子燕窝番薯粥的做法图解2

2. 砂锅中注入适量的清水,大火烧开,然后倒入备好的番薯,莲子,百合。

莲子燕窝番薯粥的做法图解3

3. 向砂锅中倒入小米,加入沙巴燕之婉燕窝,烧开后小火煮约30分钟至食材熟透。

莲子燕窝番薯粥的做法图解4

4. 揭开盖,加入白糖,搅拌均匀,使其溶化。

番薯的营养价值

番薯(学名:Ipomoe粥 b粥t粥t粥s (L.) L粥m.),又名茴芋、甘储、甘薯、朱薯、金薯等,属管状花目,旋花科一年生草本植物,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室.红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉.含糖量达到15%-20%.有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效.又俗称地瓜.

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