肯德基炸薯条做法

西式餐点目前比较受欢迎，尤其是快餐类的，其中炸薯条是大受欢迎的，尤其是小孩子。不过一般外面肯德基卖的薯条往往都是用反复使用的油来炸薯条，不是那么的健康，我们可以自己在家做下面小编为你整理了一些肯德基炸薯条的做法。

肯德基炸薯条的配料

土豆4个油适量

肯德基炸薯条的做法步骤

1. 土豆削皮备用

2. 切细条

3. 水里泡一下，再沥干

4. 锅里放水烧开，加少量盐

5. 不要煮太久，煮至7分熟就OK，太熟土豆就粉了!

6. 捞出晾干水分

7. 用保鲜盒装好，放冰箱冷冻成硬条

8. 我是冷冻了24小时，第二天把土豆条取出，热锅放足够量的油，油七分热时放入土豆条，大火炸

9. 记得一定要一直用大火炸，我开始怕炸糊，一直用小火，结果土豆条一直软软的，炸不硬，后来改用大火，没多久就变黄变硬了

10. 沾上番茄酱，比肯德基、麦当劳的薯条更好吃!关键给孩子吃的，一定是要安全又放心!

肯德基炸薯条的其他做法

1、将土豆去皮，洗净。

2、把土豆切成条(不能太粗)

3、将土豆条放入水中浸泡，并放入少许盐(不能太少哦~不然味道会很淡)，等待3-6分钟。

4、把土豆条沥干水，在锅里倒入油，油热了之后，将土豆条放入锅内炸。

5、等土豆条呈现金黄色(当然，要熟透的)，即可取出来吃了。

6、在薯条上撒上椒盐或蘸番茄酱