怎么炸花生米好吃

用电饭煲做了款油炸花生米，结果非常满意，不仅火候掌控完全是傻瓜式的，而且还没有油烟，即使是厨房新手，也可轻易搞定。下面小编为你整理了一些炸花生米的做法。

炸花生米的配料

花生米200g 辅料油适量盐适量

炸花生米的做法步骤

1.花生米洗净，加入小半匙盐

2.浸泡约五分钟

3.沥干水份

4.锅中放少许油，我放得稍多了点

5.将花生米均匀地摊在锅中

6.按下煮饭键，过一会可以听到花生米在锅中噼啪作响的声音,待跳至保温后

7.用铲子将花生米翻个身

8.继续按煮饭键，跳至保温后，我怕不够脆，又多按了一次煮饭——保温，其实最后一次的时候就没有什么噼啪声了，没有噼啪声就表示炸好了

盛出，凉后就非常脆了

炸花生米的小贴士

1、如果没有事先浸泡加盐，可以最后出锅的时候撒上少许细盐

2、油只需要少许即可，炸制过程中花生不吃油

3、以没有噼啪声为好，如果不够，可多按一次煮饭键

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