早点粥的做法

早上时间有限，那么我们如何快速熬好一锅鲜美顺滑的粥呢?很简单，你只要在头天晚上电饭煲预约煮粥程序，第二天早海鲜处理好和粥再熬煮，不过半个小下面小编为你整理了一些早点粥的做法。

早点粥的配料

螃蟹一只

辅料

虾仁10只 鱿鱼半只

白粥一锅 盐2汤匙

香菜适量 胡椒粉

早点粥的做法步骤

1. 虾仁去黑线，鱿鱼切小段分别用盐和料酒腌制15分钟，姜切成非常细的丝待用

2. 将螃蟹用牙刷清洗干净，去腮，

3. 斩块待用

4. 将熬好的粥转入砂锅，放点盐，淋少许的食用油，

5. 放入一半的姜丝和螃蟹小火熬煮15分钟

6. 然后加入虾仁和鱿鱼再熬煮5分钟左右

7. 加入胡椒粉，撒入香菜碎，将剩下的一半姜丝放入，搅拌均匀就可以享用啦

早点粥的小贴士

鱿鱼和虾仁事先腌制后使用，可以减少腥味

放点油粥的口感会嫩滑些

加入胡椒粉和姜丝，不但去腥也能减弱海鲜的寒性

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