用炸鸡粉炸鸡腿怎么炸

鸡腿肉厚实，做起来总是不容易入味，不过在这里，把鸡腿肉做好吃了并不困难，与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色。下面小编为你整理了一些炸鸡腿的做法。

炸鸡腿的配料

鸡腿6只 香酥炸粉20g(半包)

面包糠65g(半包) 生粉适量

辣椒3-4个 盐适量

味精适量 油

炸鸡腿的做法步骤

1. 辣椒，盐，味精，姜片腌制半小时左右。2. 调料包。

3. 加入生粉，炸粉，鸡蛋。

4. 最后一步，沾面包糠。

5. 下锅。

6. ok，好了。

炸鸡腿的小贴士

鸡腿蒸好后，准备下油锅炸，炸之前把熟鸡腿肉放入面糊里裹均匀，然后待油温达到8成热时入锅，将鸡腿炸成金黄色时，捞出进行改刀切片，把切好的肉片装入盘中。