炸鸡腿怎么炸比较好吃一点

建议大家自己动手做炸鸡腿，这样比较卫生，也许大家还不知道应该怎样做炸鸡腿，下面小编为你整理了一些炸鸡腿的做法。

炸鸡腿的配料

鸡腿6个 料酒5勺

孜然15克 白胡椒1克

盐适量 姜2片

生抽2勺 鸡蛋液

炸鸡腿的做法步骤

1. 把鸡腿洗干净拿刀划几下。这样入味更好，把所有食材(除了鸡蛋和面包糠)都放一起拌匀以后给鸡腿挨个按摩一下。然后腌制40分钟。

2. 空炸预热10分钟，然后把鸡腿放进去烤10分钟，再拿出，去鸡蛋液里打个滚再去面包糠里滚一下。再放回去20分钟就可以了。

3. 味道不错。比起放油锅里炸差那么一点点。但是这2者我还是选择健康!

4. 空炸里只能放四个鸡腿，炸了2锅。

炸鸡腿的小贴士

可以加些耗油腌制味道也不错。盐我的食谱里一般都不写用量。是因为有的人口重有的人口轻。不好说出是多少克合适每个人口味。但腌制这个比平时多一点点比较好。

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