炸鸡块怎么炸

相信大家都子啊肯德基或者麦当劳吃过炸鸡块，哪里的炸鸡块的味道是不是很香，口感特别的爽脆，下面小编为你整理了一些炸鸡块的做法。

炸鸡块的配料

鸡肉300g生菜5-6片(装饰用)青柠1 个(黄柠檬也可以)蒜3瓣姜1片辅料日本酱油1 汤匙(1汤匙大概15ml)日本料理酒2 汤匙芝麻油1 汤匙淀粉3 汤匙面粉3 汤匙盐适量黑胡椒适量美奶滋适量油适量

1.姜蒜切末再捣碎备用

2.鸡块用刀戳孔，使其更入味，再装入密封袋，放入芝麻油、酱油、青酒、姜蒜泥，反复揉匀。放入冰箱，腌制30分钟。

3.淀粉和面粉混合搅拌匀备用，将腌好的鸡块拿出，放入胡椒、混合的面粉，再充分揉匀。

4.油锅烧热，放入鸡块用中小火煎炸，捞出后再次升高油温复炸，至鸡块熟即可....

相信你们对文章介绍的炸鸡块做法应该要比较好的了解了吧。炸鸡块这种食物是一种比较热气的东西，在夏天，我们食用炸鸡块的时候应该要适当的喝一些凉水，这样才可以避免上火的发生，希望你们在享受美食的时候，也要注意自己的身体。

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