素菜炸丸子的做法

对炸丸子的做法大全中，都有什么样的制作方法呢，下面就详细的介绍下，使得对这样食物制作，也是有着很好的了解，下面小编为你整理了一些素菜炸丸子的做法。

素菜炸丸子的配料

红萝卜100g土豆100g黄瓜50g鸡蛋50g面粉100g小葱20g辅料油适量盐适量

素菜炸丸子的做法步骤

1.材料有葱叶，红萝卜，土豆，黄瓜，鸡蛋两个和适量面粉

2.将萝卜，土豆，黄瓜擦成丝，小葱切碎，鸡蛋打散

3.加盐，十三香鸡精和面粉和成稠状面糊

4.油锅加热，这油里掺了上次炸东西剩下的油，所以有点油渣

5.先团成圆形摆以盘子里，素馅的太难团了

6.将团好的丸子放入油锅中炸制

7.一面炸至金黄色后翻至另一面炸制

8.掰开一个看看，是不是外焦里嫩呀

9.这一锅丸子火候确实太大了，

卖相虽然差了点，但是 真的很香的

素菜炸丸子的小贴士

通过以上介绍，对炸丸子的做法大全中，它的一些制作方法都是有着很好了解，因此对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，对它制作时候，在火候和食材搭配上，都是不能随意进行，否则不利于人体健康。

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